mandag den 23. november 2015

Foredrag på skoler om SPISELIGE INSEKTER


Dejligt med positiv evaluering af mine foredrag om spiselige insekter på danske skoler i forbindelse med DANSK NATURVIDENSKABSFESTIVAL - Jeg håber at det kan få andre skoler til at bestille et foredrag, så vi kan udbrede kendskabet til spiselige insekter.

(Foredrag 17522: Spiselige insekter - fremtidens mad af Ole Terney, Dansk Naturvidenskabsfestival sep. 2015)

Evaluering af: Birgitte Erenskjold Fog, Humlebæk Skole, Afd. Baunebjerg, HUMLEBÆK:
Spørgsmål 1: På en skala fra 1-5, hvor 5 er bedst, hvor vil du så placere foredragets indhold og dets relevans for eleverne?
Svaret er 5

Spørgsmål 2: På en skala fra 1-5, hvor 5 er bedst, hvor vil du så placere foredragsholderens evne til at fortælle eleverne den gode historie om sit fag og begejstre dem?
Svaret er 5

Spørgsmål 3: Hvad var det bedste ved foredraget?
Ole havde spiselige insekter med og havde meget viden om sit felt

Spørgsmål 4: Hvad kunne være gjort bedre?
Intet, han følger op efter han er kommet hjem

Spørgsmål 5: Hvad var elevernes reaktion på foredraget?
Meget positive og engagerede, vi har besluttet os for at arbejde videre med emnet

Spørgsmål 6: Har du kommentarer, ris eller ros til foredragsordningen: Videnskaben på Besøg?
Kun ros, masse af ros og endnu mere ros.
===

SAMSØ: Eleverne syntes, at det var spændende - især med smagsprøverne.
Jacob Mohr Nielsen, Onsbjerg Lilleskole (Samsø)

VIBORG: Hvad var det bedste ved foredraget?
At der var smagsprøver på insekter. Desuden var det godt med små skriftlige oplæg om insekter, som fik eleverne i gang med at tænke og komme med mundtlige tilbagemeldinger. Vi vil gerne have ham på besøg igen. Line Hviid, Søndre Skole (Viborg)

KONGERSLEV: Hvad var det bedste ved foredraget?
At eleverne fik lov til, og at de have lyst til at smage på insekter. Det har været interessant. Mette Samuelsen, Kongerslev Skole (Kongerslev)

NÆSTVED: Hvad var det bedste ved foredraget?
At der faktisk var smagsprøver på insekterne! Det var stort og optager stadig eleverne meget! De var meget optaget af det og endte med også i indskolingen at "lave deres egne opskrifter" på spiselige insekter med tilhørende plakater. Fantastisk mulighed for en fattig kommune og skole for at vise eleverne, hvad verden også er. Suzie Auener, Kildemarksskolen (Næstved)

HÅRLEV: Hvad var det bedste ved foredraget?
Rigtig meget og grundig information om emnet. Ros for at stille sig til rådighed og bruge tid på at bringe viden ud på skolerne. Line Karlshøj, Hotherskolen (Hårlev syd for Strøby Egede, Køge)

KØBENHAVN: Hvad var det bedste ved foredraget?
Alle hans billeder og at eleverne fik lov at spise nogle insekter. Eleverne syntes at det var spændende. Har du kommentarer, ris eller ros til foredragsordningen: Videnskaben på Besøg? Kun ros - fantastisk at vi får så mange spændende foredragsholdere. Vil
gerne forsætte igen til næste år!
Nancy Staur, Copenhagen City School

FOREDRAG OM SPISELIGE INSEKTER
kan bestilles her: bionyt @ gmail.com (tlf./sms: +45 21729908)


mandag den 9. november 2015

Jeg er i TV2 kl 19 i aften mandag 9.nov. 2015, hvor jeg får en 8. klasse på Humlebæk skole til at spise græshopper, melorme og buffaloorme stegt i smør og krydret med hvidløgssalt.

onsdag den 29. april 2015

Spiselige insekter - og behandling af fobi

Spiselige insekter er nu sat på dagsordenen i Europa. I løbet af 2015 vil der komme regler på området, men allerede nu kan man i bl.a. England, Belgien, Holland og Spanien købe insekter til konsum for mennesker.

BioNyt Videnskabens Verden nr. 162 er et stort temanummer om spiselige insekter. Se www.bionyt.dk/162.

I samme nummer af bladet gennemgås emnet "fobi mod dyr" grundigt, og der gives en kogebog for terapeutisk behandling af fobier mod dyr. Hver 17. person har en så alvorlig fobi mod et dyr, at det er et problem for personen. Hver 4.-5. person har en mindre alvorlig fobi mod et dyr.

 Se www.bionyt.dk/fobi.